EKSPERIMEN “EDIBLE WATER” KIR SMAN 1 KERSANA

Hallo gayss…….
Kembali dengan channel smakers
di sini kami KIR smakers akan memberikan ilmu dan wawasan baru lohh tentunya dengan ide² yang menarik dan kreatif
Yukk untuk lebih lanjut simak yaaa

Kali ini kita akan bereksperimen air masa depan atau biasa dikenal dengan sebutan Edible Water

Wahhh menarik kan yaa
Yuk cari tau alat² dan bahannya apa aja

Disini ada alat dan bahan-bahannya yaitu:
*Alat
1. Wadah 2
2. Sendok 1
3. Mixer
4. Irus
*Bahan
1. Sodium Alginate
2. Calsium Chloride
3. Air

Yuk simak langkah² nya
1. Tuang sodium alginate 2 gram
2. Tuang air 500 ml
3. Aduk hingga tercampur rata
4. Tuang ke wadah 1
5. Diamkan selama 15-20 menit
6. Tuang air 1.000 ml ke wadah 2
7. Tuangkan Calsium Chloride 10 gram
8. Aduk hingga rata
9. Ambil larutan Sodium Alginate menggunakan irus
10. Tuangkan ke dalam larutan Calsium Chloride kemudian aduk selama (kurang lebih 3 menit) sampai airnya berbentuk atau bisa dipegang

Demikian eksperimen yang kami lakukan semoga bisa memberikan ilmu baru dan semoga bisa bermanfaat untuk teman-teman

Simpulan :
Jadi, kesimpulan dari eksperimen edible water kali ini adalah kita dapat mengalihkan penggunaan plastik sebagai wadah untuk mengonsumsi minuman dengan menggunakan metode Edible Water.
Dimana dalam penggunaanya menggunakan Sodium Alginate yang terbuat dari rumput laut dan juga kalsium klorid yang dapat langsung dikonsumsi tanpa meninggalkan sampah plastik.

Note:
Sodium / Natrium Alginate adalah polimer linier organik polisakarida yang terdiri dari monomer α-L asam guluronat (G) dan β-D asam manuronat (M), atau dapat berupa kombinasi dari kedua monomer tersebut.
Reaksi Sodium Alginate, yaitu membuat air agak kental sehingga nantinya akan mudah dibentuk
Calsium Chloride adalah senyawa anorganik, sebuah garam dengan rumus kimia CaCl₂. Ia adalah padatan kristal tak berwarna pada suhu kamar, sangat larut dalam air.
Reaksi Calsium Chloride sendiri adalah memberhentikan reaksi larutan Sodium Alginate sehingga memberi bentuk apabila larutan Sodium Alginate di tuangkan ke dalam larutan Calsium Chloride.